Vanilje-eplekake uten egg og melk |
|
| Denne oppskriften er kjempe god og enkel å lage. |
| Ingredienser |
|
1/2 liter vaniljesaus (laget av 1 pose vaniljesauspulver og 1/2 liter rismelk)
100 gr melkefri margarin, smeltes
2 dl sukker
1 ts vaniljesukker
3 ts bakepulver
6 dl mel
3-4 store epler i skiver eller båter
|
|
| Slik gjør du |
Lag vaniljesausen etter anvisningen på pakken, men bruk rismelk eller annen melk som tåles. Smelt margarinen og bland den med vaniljesausen, avkjøl. Bland alt det tørre og ha i vaniljesausen litt etter litt.Rør til en klumpefri deig. Kle en vanlig kakeform eller en liten langpanne med bakepapir. Fordel eplene over. Strø perlesukker og kanel over.
Stek kaken i ca 45 min.
Ovn 175 grader. |
| Spesielle egenskaper |
|
Uten melkeprodukter |
| Kilde: Kari Elise |
