Tilbake

Pudderékake

Ingredienser  
4 eggehviter
4 dl brunt sukker
1 kartong (3 dl) kremfløte
1 pl (100 g) kokesjokolade
Slik gjør du
Visp eggehviter og sukker stivt. Lag 2 bunner på bakepapir på en plate, stek midt i ovnen på 120 grader i 1,5 time. Avkjøl.
Pisk kremfløten med litt vaniljesukker, ha i hakket sjokolade, ha halvparten av kremen mellom bunnene, resten på toppen. Pynt evt. med revet/ høvlet sjokolade. La stå i noen timer, helst over natten, før servering.
Spesielle egenskaper
Barnas favoritt, Glutenfri, Uten hvetemel
Kilde: Stine