Tilbake

Annes chip cookies

Ingredienser  
200 g mykt smør
2,5 dl sukker
2 egg
3 dl brunt sukker
1 1/2 ts vaniljesukker
3 /2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 ss kakao
100-150g kokesjokolade (små biter)
Slik gjør du
Blander sukker og smør, tilsett ett og ett egg mens mikseren går.
Så tilsetter du de andre ingrediensene.
Sjokoladebitene helt til slutt.

Bruk to teskjeer til å lage runde små boller kan være 1-2 cm i bredden, legges på et stekebrett med god avstand mellom.
Stekes midt i ovnen på 200 grader i 8 minutter. De skal værelitt myke/seige i midten, men kan stekes lengre hvis du ønsker det.
Kilde: Anne Jennison