Tilbake

Solbjørgs gulrotkake

MMM SAFTIG OG GOD
Ingredienser  
4 egg
3 dl sukker
3 dl hvetemel
2 ts kanel
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 dl soyaolje
5 dl revet gulrot

Glasur
100 gr philadelfia ost
150 gr melis
50 gr halvsmeltet smør

Slik gjør du
Pisk sukker og romtempererte egg hvitt.
Bland inn resten av indegrensene.

Ha bakepapir i bunnen av ei 26 cm springform.

Stekes ved 180c i ca 40 minutt.

Blandes og haes på kaka før den er helt kald.
Pyntes med bamsemums om du vil.

Glasuren kan dobles om du vil.

Kilde: Solbjørg