Fruktpai |
|
En kjapp og enkel pai til dessert, eller bare til kos. |
Ingredienser |
|
Paideig: 100 gram mykt margarin 3 dl hvetemel 3 ss vann 1/2 ts vaniljesukker Fyll: 1 eple 1 pære 1 appelsin 1 banan 100 gram sjokolade 1 beger cottage cheese 1 lite beger melonyoghurt 1/2 ts vaniljesukker |
|
Slik gjør du |
Kna sammen ingrediensene til paideigen. Klem den ut i 26 cm springform og stek til gyllenbrun ved 200 grader. Skjær frukt i biter. Bland godt sammen cottage cheese, vaniljesukker og yoghurt. Smelt sjokoladen og pensle denne på avkjølt pai bunn. Ha deretter på frukten og hell til slutt over yoghurtblandingen. |
Kilde: Vidar |
|