Tilbake

Blåbærterte

Nydelig og enkel kake:)
Ingredienser  
4 eggehviter
2,5 dl sukker
1 pk vaniljesauspulver til koking
1 pk mandelspoon

1 pk fløte
blåbærsyltetøy
Slik gjør du
Pisk eggehvitene og sukker hvitt. Vend inn forsiktig vaniljesauspulveret. Bres over i langpanne kledt med bakepapir. Dryss mandelspon over kaka. Stekes ved 175 grader i 20 min. Avkjøles på rist. Snu den opp ned når den er avkjølt.

Pisk fløten uten sukker. Smør pisket krem oppå kaka og deretter blåbærsyltetøy oppå kremen.
Denne kan også bli rullekake eller som vanlig verdensbeste blir. Nyt den:)
Spesielle egenskaper
Rask å lage
Kilde: tmk