Bjørgs rosa kake |
|
Frisk og lettvint kake, som ikke tar lang tid å lage og heller ikke skal stekes! |
Ingredienser |
|
1/2 pk Digestive kjeks 50 gr smeltet smør 1 pk kremfløte 1 pk frosne bringebær eller 500 gram friske bringebær 1 dl sukker 1 pk bringebærgele |
|
Slik gjør du |
Smelt smør - knus kjeksen og bland i smøret. Trykkes i en liten rund kakeform. Lag gele, men bruk kun 3 dl vann. Stivpisk fløten. Bruker du frosne bringbær: Knuses lett med 1 dl sukker. Friske bær røres lett ut med 1 dl sukker. Blandes forsiktig sammen, helles over bunnen i kakeformen. Settes i kjøleskapet til servering (minst 2 timer før)
|
Spesielle egenskaper |
Rask å lage |
Kilde: Bjørg |
|