Mors banankake |
|
| |
| Ingredienser |
|
Bunn:
4 eggehviter
125 gram farin
200 gram mandler
Fyll:
100 gram smør
100 gram melis
2 eggeplommer
3 bananer
Gele:
Bruk rød gele og lag som på pakken.
Litt krem til pynt
|
|
| Slik gjør du |
Mandlene males og blandes med farin. Stivpisk eggehvitene og skjær de i mandelmassen. Del deigen i to og steik på to plater til kakene er lysebrune ved 200 grader.
Fyll:
Rør smør og melis hvitt. Tilsett eggeplommene. Bananene moses med en gaffel og has i. Fyllet smøres mellom bunnene.
Hell gelen over kaken og sett til stiving.
Pynt med krem. |
| Spesielle egenskaper |
|
Glutenfri, Uten hvetemel |
| Kilde: Ailin |
|
