Tilbake

Barnasfavoritt karamellkake

Ingredienser  
4 egg
4 kopper sukker
300 g margarin/smør smeltes
2 kopper melk el 1,5 kopp melk og en halv kopp sterk kaffe.
6 kopper mel
4 ts bakepulver
4 ts vaniljesukker
4 ss karamellsaus

Fyll:
100 gr smør smeltes og avkjøles
2 ss karamellsaus
1 ss kaffe
ca 300 gr melis.


Slik gjør du
Visp egg og sukker lett, ha i mel, bakepulver og vaniljesukker. Ha melken i det smeltede smøret og ha i karamellsausen.
Bland alt og ha i stor langpanne. Stekes 20 min ovn 200 grader. Kjenn med en pinne om den er stekt.
Avkjøl.
Rør sammen ingrediensene til fyllet og bre det over kaken.
Denne kaken blir best hvis den får stå å trekke ca 1 døgn.
Lykke til.
Kilde: Kari Elise