Bombe |
|
| |
| Ingredienser |
|
Bunnen
4 eggehviter
125 gr. sukker
1 ts potetmel
1 ts vaniljesukker
Gul krem
4 eggeplommer
1 dl fløte
125 g melis
1 ts vaniljesukker
100 g meierismør
Kokes opp under omrøring. Smøret piskes i til slutt.
Krem og bær
2 bokser kremfløte (piskes).
2 kurver jordbær (bærene deles i to)
5 bananer (i skiver)
5 kiwi (i skiver)
Litt karamellsaus
1 Daim |
|
| Slik gjør du |
Stivpisk eggehviter og sukker. Bland forsiktig inn potetmel og vaniljesukker.
Bunnen stekes i 2 timer på 125 grader.
Bananene has på bunnen, så jordbærene. Kremen på jordbærene. Gulkremen på kremen. Kiwi på gulkremen. Karamellsaus over kiwien. Daim på toppen. |
| Kilde: Kakeelsker |
|
