Tilbake

Bombe

Ingredienser  
Bunnen
4 eggehviter
125 gr. sukker
1 ts potetmel
1 ts vaniljesukker


Gul krem
4 eggeplommer
1 dl fløte
125 g melis
1 ts vaniljesukker
100 g meierismør

Kokes opp under omrøring. Smøret piskes i til slutt.


Krem og bær

2 bokser kremfløte (piskes).
2 kurver jordbær (bærene deles i to)
5 bananer (i skiver)
5 kiwi (i skiver)
Litt karamellsaus
1 Daim
Slik gjør du
Stivpisk eggehviter og sukker. Bland forsiktig inn potetmel og vaniljesukker.
Bunnen stekes i 2 timer på 125 grader.


Bananene has på bunnen, så jordbærene. Kremen på jordbærene. Gulkremen på kremen. Kiwi på gulkremen. Karamellsaus over kiwien. Daim på toppen.
Kilde: Kakeelsker