Favoritt langpannekake |
|
| Denne oppskriften fikk jeg på barneskolen, og har laget den utallige ganger siden. Den er søt og mektig, perfekt til barnebursdager eller bare til kos. |
| Ingredienser |
|
3 egg
3 kopper sukker
225 gram margarin
3 spiseskjeer kakao
2 teskjeer bakepulver
4 kopper mel
1 og 1/2 kopp melk
(bruk små kopper.)
Glasur:
300 gram melis
3 spiseskjeer kaffe
1 og 1/2 spiseskjeer kakao
2 teskjeer vaniljesukker
100 gram margarin |
|
| Slik gjør du |
Egg og sukker piskes og smøret smeltes. Kakao, bakepulver og mel siktes inn i eggedosisen. Tilsett så melk og det smeltede smøret.
Stekes i en liten langpanne på 180 grader, i 30-40 minutter.
Glasur: Melis, kakao og vaniljesukker blandes. Tilsett kaffe og smeltet smør. Rør godt. |
| Spesielle egenskaper |
|
Barnas favoritt, Rask å lage |
| Kilde: Kathrine |
|
