Tilbake

Kakemenn uten egg og melk

Mange er i dag tåler ikke egg og melk, det kan være en utfordring for mange å bake til jul da. Her kommer en god oppskrift....
Ingredienser  
500 gr hvetemel
2 ts hjortetakksalt
0,2 l soyamelk
65 gr margarin uten melk
250 gr sukker
1 ts vaniljesukker
Slik gjør du
Bland alt det tørre, smelt margarinen og avkjøl, ha i soyamelk og smeltet margarin og rør til en glatt deig. Legg deigen i kjøleskap natten over. Kan virke litt kornete, ha da litt mere mel og kna godt inn. Stekes 180 grader ca 8-10 min.

Lykke til.
Spesielle egenskaper
Barnas favoritt
Kilde: Kari Elise