Tilbake

Amerikansk ostekake

Enkel å lage, bruk en paiform 24 cm.
Ingredienser  
1/2 pk mariekjeks
ca 50 gr smeltet margarin

1 pk philadelpiaost naturell (200 g)
1 kopp melis

1 pk kremfløte (3 dl)

Blåbær, bringebær eller andre bær.
Slik gjør du
Knus kjeks og smelt smør dette blandes og trykkes ned i en paiform.
Sett formen i kjøleskapet ca en halv time til det er stivnet.

Bland melis og philadelpia ost og smør utover den stivna kjeksmassen.

Pisk krem av en pk fløte og legg over ostemassen.

legg et lag med bær over rett før servering.

Her kan du bare bruke fantasien Bringebær, blåbær, bjørnebær osv eller en blandig av forskjellige bær
Dette er en vanlig festkake har i området og smaker veldig deilig.

Lykke til
Spesielle egenskaper
Skal ikke i stekeovn
Kilde: Lisbeth