Tilbake

Lettvint ostekake med kompott

Sett springformen, uten bunn, direkte på serveringsfatet. Ikke trykk kjeksblandingen hardt ned i formen, kaken blir da veldig kompakt og vanskelig å dele opp.
Ingredienser Bilde
1 pk. Bixit kjeks
100 gr smør

Fyll
1 boks fløte
1 pk Philadelfia ost
1 boks cottage cheese
100 gr melis (eller mindre etter smak)

Kirsebærkompott eller ferskenkompott
Lettvint ostekake med kompott
Slik gjør du
Kjeks males opp og blandes med smeltet smør i rund form, ca 24 cm i diameter,
fløten piskes og blandes med resten av fyllet og tømmes over bunnen.
La stå kaldt ca 1 time.

Serveres sammen med kirsebærkompott eller ferskenkompott ( kjøpes ferdig)
Spesielle egenskaper
Rask å lage, Skal ikke i stekeovn
Kilde: KariE