Tilbake

Barnas Beste Sjokoladekake

En lys sjokoladekake, passer perfekt til både barnebursdager, symøter, familietreff osv. Må doble porson for langpanne:-D
Ingredienser  
125g smør
200g sukker
4 egg
150g mel
3ts bakepulver
3ts vaniljesukker
5ts nesqik/4ts bakekakao
1dl melk
___________________________

GLASUR
300g melis
100g smør
100g lys kokesjokolade
2ts vaniliesukker
1 egg
Slik gjør du
rør smør og sukker hvitt

bland inn eggene, 1 om gangen

mel, bakepulver, vaniliesukker, nesqik/bakekakao blandes før det puttes oppi bollen
etter det blander du det inn

avslutt med melkenD
__________________________________

GLASUR

rør smør og melis hvitt
egget blandes inn sammen med vaniliesukker
smelt sjokoladen og bland den inn
og visp alt

smør den oppå når kaken har blitt kald

stekes på 175* på midterste rill i 10-15min, kanskje 20, den skal være litt myk.
Spesielle egenskaper
Barnas favoritt
Kilde: kaka fra 1926