Tilbake

Gelekake med bær og vaniljekrem

Alle som har smakt den vil gjerne ha oppskriften. Den ser fristende ut men er veldig enkel å lage .Den holder seg lenge i kjøleskapet. Kan med fordel lages dagen før.
Ingredienser  
1/2 pk digestive kjeks
100 g smør
2 pk gele bringebær og blåbær( ha halvparten av vannmengden)
1 pk piano vaniljekrem
1 pk frossen skogsbærblanding
Slik gjør du
Knus kjeksen og smelt smøret som blandes sammen. Trykk det i en form, la den helst stå på et kaldt sted i 30 min. Ha så i vaniljekremen som smøres utover.
Legg frosne bær oppå kremen og ha tilslutt i geleen. Pass på at geelen ikke er for tynn før den helles over bærene.

















p
Spesielle egenskaper
Skal ikke i stekeovn, Uten egg, Uten nøtter
Kilde: rutha