Tilbake

Klissekake (brownies )

Digg, fuktig og seig brownies.
Ingredienser  
300 g smør/ margarin
9 dl sukker
6 egg
4 1/2 dl hvetemel
9-12 ss kakao
6 ts vaniljesukker
6 ss melis ( kan sløyes )
Slik gjør du
Sett ovnen på 150 grader.

Smelt smøret ferdig i en kjele og avkjøl bitte litte granne.
Bland alt det tørre i en bolle og ta smelta smøret i det tørre og bland alt sammen.
Pisk inn eggene, ett om gangen (du trenger ikke overpiske, bare du ser det har blitt blandet ordentlig).
Ta melis tilslutt i deigen (hvis du vil). Bre deigen i en bakepapirkledd langpanne.
Stek kaken midt i ovnen på 45 minutter.
Spesielle egenskaper
Rask å lage, Stor langpanne
Kilde: Celine Risnes