Bajangakongens Fruktkake |
|
| Det benyttes 8 ulike ingredienser, like mye i vekt av hver. Du kan velges ulike varianter av nøtter eller frukter som tilsettes, alt etter egen smak. |
| Ingredienser |
|
150 gr Sukker
150 gr Egg
150 gr Mel
150 gr Mandler
150 gr Hasselnøtter (eller Valnøtter)
150 gr Rosiner
150 gr Korinter
150 gr Aprikoser(eller Fiken) |
|
| Slik gjør du |
Visp eggedosis.
Rør inn nøtter, mel og frukt.
Hell over i smurt brødform.
Stek ved 200°C til den er fast inni. Benytt aluminiumsfolie over, så den ikke blir brent. Steketid avhengig av størrelse (1-2 timer). |
| Spesielle egenskaper |
|
Uten melkeprodukter |
| Kilde: Ole Mørner |
|
