Ambassadørkake |
|
| |
| Ingredienser |
|
4 egg
2,5 dl. sukker
2 ss. vann
100 g malte mandler
1 dl potetmel
0,5 dl hvetemel
2 ts bakepulver.
Fyll + Pynt:
1 Egg
0,5 dl sukker
0,5 dl sterk kaffe
100 g smør/margarin
1 pl. lys sjokolade
1 pl. mørk sjokolade
0,5 l kremfløte
1 knivsodd salt |
|
| Slik gjør du |
Pisk egg og sukker til stiv eggedosis. Bland mandler, mel og bakepulver, rør det forsiktig sammen med vannet i eggedosisen. Stekes i godt smurt rund form. Ca. 35 min. ved 175 grader. Avkjøles og deles i 3.
Fyll + Pynt:
Egg og sukker piskes til eggedosis. Smelt smøret og sjokoladen, tilsett kaffe og avkjøl. Fløten piskes stiv og blandes i sjokoladen. |
| Kilde: ingmasja |
|
