Sjokoladebrød |
|
Har gått i arv fra mor til datter. |
Ingredienser |
|
200 gr margarin 200 gr sukker 300 gr hvetemel 1 egg 2 ts bakepulver 2 ss kakao 1 ts vaniljesukker |
|
Slik gjør du |
Margarin og sukker røres hvitt. Egget piskes lett og blandes i. Sikt på det tørre. Del deigen og trill pølser. Legges på bakebrett. Klapp pølsene flate. Stek ved 180 grader, til såvidt tørre. Lag melisglasur med rom-dråper. Smør dette på sjokoladebrødene når de er nesten avkjølte (ikke kalde). Skjæres i 3-4 cm brede små brød. |
Kilde: Mayen |
|