Strassburgere |
|
| Dette er en oppskrift fra en kakebok som kom ut før krigen. Kakene er gode, har en veldig fin konsistens og beholder fasongen etter at de er stekt. |
| Ingredienser |
Bilde |
200 g smør eller margarin
50 g melis
150 g hvetemel
150 g potetmel
1/2 ts vaniljesukker |
|
|
| Slik gjør du |
| Rør smøret mykt og ha i melisen. Bland inn melet. Fyll deigen i en kakesprøyte og sprøyt topper eller avlange kaker på bakepapirkledd plate. Stekes ved 180 grader til de såvidt begynner å bli brune. |
| Spesielle egenskaper |
|
Uten egg |
| Kilde: Oddny |
|
