Dajm Iskake |
|
| Dette er en annen velsmakende variant av Dajm Iskaken som er lett og grei å lage til. |
| Ingredienser |
|
Bunn :
4 eggehviter
2 dl sukker
100 g grovmalte (finhakkete) mandler
Krem :
100 g sukker
4 eggeplommer
2 doble dajm
3 dl kremfløte |
|
| Slik gjør du |
Bunn : Pisk eggehviter og sukker stivt. Bland i mandlene. Stekes på 180`C i ca. 1/2 time. Form : 22cm eller 24 cm.
Krem : Pisk eggg og sukker til eggedosis. Hakk sjokoladen og bland med pisket fløte. Bland alt sammen og ha oppå den avkjølte kaken. Fryses i formen. La kaken tine ca. 10 - 15 minutter før servering. |
| Spesielle egenskaper |
|
Glutenfri, Uten hvetemel |
| Kilde: Britt og Silje |
|
