Havreflarn |
|
| Disse kakene blir fort stekt, så bakeren bør holde full konsentrasjon under stekingen! Porsjonen gir ca 30 stk. |
| Ingredienser |
Bilde |
75 g smør
100 g havregryn
1 egg
125 g sukker
1 ts bakepulver |
|
|
| Slik gjør du |
Smelt smøret og hell det over havregrynene. Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland alt. Sett deigen med teskje på bakeplate med smurt bakepapir. Husk god avstand, 12 stk. pr. stekeplate er passelig. Deigen flyter utover.
Stekes ved 200 grader i veldig få minutter, til de er lysebrune. Avkjøl på platen, kakene er for myke til å bli flyttet på med det samme de er stekt. |
| Spesielle egenskaper |
|
Uten hvetemel |
| Kilde: Oddny |
|
