Tilbake

Bananas Foster

En mycket god dessert som är väl värd att prövas.
Ingredienser Bilde
4 msk smör
1 dl brun farin
½ tsk mald kanel
6 msk bananlikör eller konjak
4 stora halvmogna bananer
6 msk rom
½-1 l vaniljglass
Bananas Foster
Slik gjør du
Smält smöret i en stekpanna. Häll i sockret, kanelen och bananlikören och låt allt smälta samman.
Skala bananerna. Halvera dem både på längden och tvären.
Låt bananerna steka glansigt ljusbruna och mjuka i stekpannan.
Häll rommen över bananerna och låt dem bli riktigt varma. Tänd på och flambera. Lägg upp på ett fat och servera med vaniljglass.


Kakemonsens tilleggskommentar: Mmmmm... sausen var fantastisk god, så neste gang lager vi dobbelt opp av den, til samme mengde bananer.
Spesielle egenskaper
Glutenfri, Rask å lage, Skal ikke i stekeovn, Uten hvetemel
Kilde: Camilla