Bananas Foster |
|
En mycket god dessert som är väl värd att prövas. |
Ingredienser |
Bilde |
4 msk smör 1 dl brun farin ½ tsk mald kanel 6 msk bananlikör eller konjak 4 stora halvmogna bananer 6 msk rom ½-1 l vaniljglass |
|
|
Slik gjør du |
Smält smöret i en stekpanna. Häll i sockret, kanelen och bananlikören och låt allt smälta samman. Skala bananerna. Halvera dem både på längden och tvären. Låt bananerna steka glansigt ljusbruna och mjuka i stekpannan. Häll rommen över bananerna och låt dem bli riktigt varma. Tänd på och flambera. Lägg upp på ett fat och servera med vaniljglass.
Kakemonsens tilleggskommentar: Mmmmm... sausen var fantastisk god, så neste gang lager vi dobbelt opp av den, til samme mengde bananer. |
Spesielle egenskaper |
Glutenfri, Rask å lage, Skal ikke i stekeovn, Uten hvetemel |
Kilde: Camilla |
|