Tilbake

MARSIPAN

DEILIG KONFEKT TIL BÅDE STORE OG SMÅ NISSER...
Ingredienser  
Her er en enkel måte å
lage marsipan på.
1,5 dl vann
50 gr. smør
1,5 dl. hv.mel
1 kg revet marsipan (kjøpt)
6 dl. melis

Slik gjør du
Varm vann og smør til det smelter. Tilsett mel og rør til deigen samler seg til en klump rundt sleiva.
Avkjøl blandingen og visp den sammen med revet marsipan og melis i miksmaster eller foodprossesor. Du kan kanskje trenge 1-2 dl.melis eksta hvis marsipanen er veldig fersk. Deigen skal være smidig og lett og arbeide med.
Trill tilslutt marsipankuler og lag marsipanfigurer. Nam nam.....


Kilde: Thomas