Tilbake

Cuba-kake

Ingredienser Bilde
Bunn:
3 egg
175 g sukker
50 g hvetemel
50 g potetmel
1 ts bakepulver
75 g hakkede valnøttkjerner

Fyll:
5 Cuba-sjokolader
5 dl kremfløte
hele valnøtter til pynt
Cuba-kake
Slik gjør du
Pisk egg og sukker til eggedosis. Sikt på det tørre og ha i valnøtter.

Hell røren i en 22 cm rund form og stek ved 175 grader på nederste rille i ca 40 minutter. Avkjøl.

Hakk sjokoladene fint. Pisk fløten stiv. Bland sjokolade og krem. Del kaken i to eller tre, dynk med litt vin, brus eller melk, og ha krem inni og oppå kaken. Pynt med valnøtter.
Kilde: Oddny