Gjærbakst til diabetikere |
|
|
Ingredienser |
|
100g smør 5 dl melk 1 ts kardemomme 1/2 dl sukker 1 kork søtning 1 pose tørr gjær Mel til passe deig |
|
Slik gjør du |
Smelt smøret, ha i melka, sukkeret, kardemommen. Mål temp. Ha i søtningen Elt inn melet og la det heve i ca en halv time. Trilles til boller eller lag ei kringle(alt etter ønske). Etterheves i ca 20 min. Stekes på 200-225 gr. lykke til.
|
Kilde: Bente |
|