Go´kake |
|
| Dette er en enkel formkake med enten en søt smak eller en litt mer eksklusiv smak alt etter hva du behager. I oppskriftsforslaget skriver jeg karamellsaus, men denne kan du bytte ut med det som passer din gane. Et tips som har slått veldig godt at hos oss er cappucinosaus, og ev. litt cappucinopulver over glasuren. NAM! |
| Ingredienser |
Bilde |
3 egg
6 dl sukker
225 g smeltet smør
3 dl melk
4 ss karamellsaus
8 dl hvetemel
3 ts bakebulver
3 ts vaniljesukker
GLASUR
300 g melis
2 ts vaniljesukker
100 g smeltet smør
3 ts karamellsaus
3 ss kaffe |
|
|
| Slik gjør du |
Egg og sukker vispes til en tykk eggesosis.
Smeltet smør, melk og karamellsaus blandes i eggedosisen.
Mel, bakepulver og vaniljesukker blandes og siktes i.
Helles i langpanne og stekes i ca. 25 min på nederste rille,
eller i en mindre, høyere form og stekes i ca. 40 min på nest nederste rille.
Stekes ved 180 grader C.
Glasuren blandes og røres godt, for den smøres utover den avkjølte kaken.
Deretter er det bare å nyte! |
| Spesielle egenskaper |
|
Rask å lage, Stor langpanne |
| Kilde: Elisabeth |
|
