Tilbake

YOGHURTKAKE

Ei god og frisk kake.
Ingredienser  
2 pk fløyte
100 g sukker
6 dl melonyoghurt
1 bx fruktcoctail
8-9 pl gelatin
Slik gjør du
Pisk krem, ha i yoghurt, fruktcoctail(uten lake). Legg gelatin i kaldt vatn. La stå i ca 5 minutter. Varm opp 1 dl av laken og rør ut gelatinplatene. Skal avkjøles litt før man har det opp i resten av blandingen. Rør godt saman. Slå det opp i ei 26-cm springform uten botn stående på eit kakefat. La den stå i kjøleskap i ca 8-10 timar. Kan godt pyntes med druer, appelsiner o.l.
Spesielle egenskaper
Glutenfri, Skal ikke i stekeovn, Uten egg, Uten hvetemel
Kilde: KAKEELSKAREN