Tilbake

Budapestkaken III

Ingredienser  
6 eggehviter
3 dl sukker
----
1 pk. freia vaniljesaus u/koking
1/2 pk. freia vaniljesaus m/koking
bruk kun pulveret.
1 pk mandler i skiver
-----
Ca. 4 dl fløte
1 ts. vaniljesukker
Slik gjør du
Eggehviten og sukkeret blandes først stivt. Vaniljepulveret vendes deretter forsiktig i blandingen.

Blandingen helles i langpanne med smurt bakepapir. Strø over passe mengde mandler.
Stekes ved 170 grader i 20 min.

Kaken taes ut i romtempratur. Når ovnen er blitt kald settes kaken inn i ovnen igjen natta over.

Pisk krem av fløte og vaniljesukker.

Kaken vendes.Fordel kremen over kakebunden og rull kaken sammen fra den bredeste kanten..

Lover at dette blir en favoritt!!
Kilde: Maia