Blåbæriskake |
|
| |
| Ingredienser |
Bilde |
250g hakkede hasselnøtter
200 g melis
1 ts bakepulver
4 eggehviter
4 eggeplommer
100 g melis
1 egg
1/3 l fløte
Blåbær ( 250g )
|
|
|
| Slik gjør du |
Grovhakk hasselnøtter.
Stivvisp eggehviter. Bland melis og nøtter og bakepulver i sammen og stek bunnen på 180 g. ca 35 min.
Visp krem av fløten, visp eggedosis av egg og melis. Bland dette forsiktig sammen, og rør inn blåbær( gjerne frosne). Dette has over bunnen når den er kald og settes tilbake i formen. Settes i fryseren. Den bør stå over natten. |
| Spesielle egenskaper |
|
Glutenfri, Uten hvetemel |
| Kilde: Bente |
|
