Skolebrød |
|
| Kan gjerne fryses ned uten melis og kokos. Dette tas på etter at de er varmet opp igjen i ovnen. |
| Ingredienser |
Bilde |
4 dl melk
126 g smør
50 g gjær
100- 125 g sukker
mel til passe deig, ca 1/2 kg.
Vaniljekrem:
1 pose vaniljesaus
2 barneskjeer sukker
1/4 l melk
Pynt:
melis
kokos |
|
|
| Slik gjør du |
Rør gjæren ut i lunken melk, smelt smøret og ha i dette. Alt blandes til en løs deig. Sett passe store boller med skje på en smurt plate, og la dem heve seg.
Lag vaniljekremen og legg 1 ts på hver av bollene. Stek dem i ca 10 min ved 225°C.
Glasér bollene med melis og dypp dem i kokos.
Kommentar fra bruker: "Resultatet var veldig godt. De ser ut som skolebrød kjøp hos
bakeren, forskjellen er at disse man baker selv er mye saftigere." |
| Spesielle egenskaper |
|
Barnas favoritt, Rask å lage, Uten egg |
| Kilde: Oppskrift: eip Foto: V.Jansen |
