Tilbake

Rabarbrakake

Veldig god litt lunken med vaniljeis til:)
Ingredienser  
125 gr margarin
1 kopp sukker
2 egg
2 små kopper hvetemel
1 ts bakepulver
rensket rabarbra i passe store biter
sukker og kanel
Slik gjør du
Margarin og sukker røres hvitt. Eggene vispes lett og blandes sammen med resten av ingrediensene, unntatt rabarbraen. Helles i en smurt springform. Strø rabarbraen over kaken, trykk dem gjerne litt ned i røren. Strø sukker og kanel over.
Stekes på 180°C i 45 min.
Spesielle egenskaper
Lite kunstige stoffer/halvfabrikata, Rask å lage
Kilde: eip