Tørre vafler |
|
| 12-14 plater |
| Ingredienser |
Bilde |
1/2 kg potetmel
250 gr. sukker
250 gr. smeltet smør
4 egg
3 ts bakepulver
|
|
|
| Slik gjør du |
Eggeplommene vispes godt med sukkeret, tilsett det avkjølte smøret med bakepulver og potetmel. Eggehvitene vispes helt stive og skjæres i tilslutt.
Legg en stor toppet skje på midten av vaffeljernet, som presses godt sammen.
|
| Spesielle egenskaper |
|
Glutenfri, Uten hvetemel |
| Kilde: Grete |
|
