Eplekake |
|
En supergod og enkel eplekake. Mener å ha funnet ut at litt sure epler gjør seg best i denne kaken. |
Ingredienser |
Bilde |
2 egg 2 ½ dl sukker 100 g smør - smeltes 3 dl mel 2 ts bakepulver 1 dl melk
3 epler, gjerne litt sure perlesukker og kanel |
|
|
Slik gjør du |
Visp egg og sukker sammen. Ha i de andre ingrediensene og rør til en jevn røre. Haes i en liten langpanne eller en sirkelform (24 cm) og stikk nedi epleskiver og strø over med sukker og kanel. Stekes på 180 grader i ca 50 min.
|
Kilde: Jalas |
|