Kårets kanelkake |
|
Fikk den av en mor i barnehagen. Hun hadde fått den fra Kåret barnehage i Trondheim. En god fest- og turkake som er også fin til å fryses. |
Ingredienser |
|
250 g smeltet smør 700 g sukker 1 liter kefir 800 g hvetemel 8 ts kanel 4 ts natron
Glasur 100 g smeltet smør 400 g melis 4 ts vaniljesukker 2 ss kakao 8 ss sterk kaffe eller vann (1 dl hakkede mandler)
|
|
Slik gjør du |
Smør og sukker røres godt sammen, før du tilsetter kefir og resten av ingrediensene. Haes i en stor bakepapirdekt langpanne. Stekes på 200 grader i 30 min.
Smør på glasuren mens kaken er fortsatt lunken.
|
Spesielle egenskaper |
Rask å lage, Stor langpanne, Uten egg |
Kilde: Jalas |