Brødpudding |
|
| Gamle loffskiver blir ugjenkjennelige i denne desserten! |
| Ingredienser |
|
8 skiver loff
smør eller margarin
40 g rosiner
2 ts kanel
3 ss sukker
2 egg
4 dl melk |
|
| Slik gjør du |
Smør loffskivene og legg dem i en smurt, ildfast form, lagvis med rosiner, sukker og kanel.
Pisk sammen egg og melk. Hell dette over brødskivene og la det trekke et par timer.
Stekes ved 200 grader i ca 40 min.
Server med vaniljesaus, syltetøy eller fruktsaus. |
| Spesielle egenskaper |
|
Tradisjonsmat |
| Kilde: Fritt etter Gyldendals Store Kokebok. |
|
