Tilbake

Peppermyntestenger/Kokosstenger

Ingredienser  
50g hvetemel
1dl melk
500g melis
6 peppermyntedråper

100g freia dronningsjokolade
50g kokosfett
150g kokos
Slik gjør du
1) Melk og mel kokes til en tykk grøt og avkjøles
2) Tilsett melis og peppermyntedråper og kna deigen godt sammen
3) Trill blyanttykke stenger på ca. 6 cm
4) Sett kakene kaldt
5) Sjokolade og fett smeltes
6) Stengene dyppes i sjokoladen og trilles i kokos
7) Serveres kalde og oppbevares kjølig. Gjerne i fryser`n
Spesielle egenskaper
Skal ikke i stekeovn
Kilde: Gunn Helen Evensen