Morfars Chocolate Chip Cookies |
|
| Hele familiens favoritter!
Kakemonsen har testet. Gode! Det ble ca 60 stk. (minus de som forsvant til testing av deigen...) når vi laget kakene så store som en liten plomme. |
| Ingredienser |
Bilde |
2,5 dl brunt sukker
2,5 dl sukker
200 g mykt smør
2 egg
1 ts vaniljesukker
6 dl havregryn
2,5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
1 ss kakao
150 g kokesjokolade i små biter
2 dl rosiner
50 g hakkede nøtter
|
|
|
| Slik gjør du |
Sett ovnen på 200 grader.
Smør og sukker røres luftig i food processor. Så tilsettes ett og ett egg. Resten av ingrediensene tilsettes mens maskinen går. Form små baller med to teskjeer og legg på bakepapirkledte plater. Settes med litt mellomrom, da de flyter noe ut. Stekes i 10 minutter midt i ovnen. La kakene ligge et par minutter på platen etter at du tar dem ut av ovnen, før du avkjøler dem helt på rist. |
| Kilde: Tonje |
