Bjørnebærkake |
|
| |
| Ingredienser |
|
200 gr.eller 3 dl nøtter
1/2 ts bakepulver
4 eggehviter piskes stive
2 1/2 dl sukker blandes forsiktig i
Fyll:
3 dl kremfløte
1 boks hermetiske bjørnebær. Du kan også bruke kompott eller 250 gr. dypfryste bjørnebær.
OBS!
Fylles like før servering.
|
|
| Slik gjør du |
Rist nøttene på 175 grader i noen minutter i ovnen.
Legg dem på et håndkle og gni så skallet av.
Ha røren i langpanne 20 * 30 cm og ikke helt ut i kantene.
Stekes på 150 grader midt i ovnen i ca. 40 min.
Avkjøles i pannen.
Dra den over på rist og dra bort bakepapiret og del bunnen i to.
|
| Spesielle egenskaper |
|
Barnas favoritt |
| Kilde: |
|
