Amerikanske sjokoladekjeks |
|
| |
| Ingredienser |
|
200g margarin
2 1/2 dl sukker
2 egg
150-200g kokesjokolade,
smeltes(gjerne lys kokesjokolade)
2dl mandler,hakkes grovt
5dl hvetemel
1ts bakepulver
2ts kanel (kan sløyfes)
|
|
| Slik gjør du |
| Margarin og sukker røres hvitt og kremaktig. Rør inn eggene, smeltet sjokolade og hakkede mandler. Sikt i hvetemel, bakepulver og evt. kanel. Blandes godt. Bruk en skje og legg deigklatter på en papirkledd bakeplate. Deigen flyter utover, så la det være et mellomrom. Stekes på 200 grader midt i ovnen i ca. 10-12 minutter. |
| Spesielle egenskaper |
|
Barnas favoritt |
| Kilde: Silje Johannessen |
|
