Tilbake

Skattekiste

Kakeide til tema/karneval bursdag. På bildet er det laget kake i en brødform. Du får mer deig enn det du trenger til denne, så det blir en kake til!
Ingredienser Bilde
150 g smeltet smør
7 1/2 dl kefirmelk
6 dl sukker
1 ss natron
6-8 ss Nesquick-pulver
10 dl hvetemel

SMØRKREM
1 pakke smør, romtemperert
10 ss Nesquick-pulver
300 gr. melispulver, gjerne sjokolademelis
Skattekiste
Slik gjør du
Bland alle ingrediensene. Til skattekiste bruker du en brødform: Smør en brødform.
Ikke fyll formen mer enn tre kvart full. Stek resten av deigen i en annen form.

Stek ved 200 grader i 30-40 min. på midterste rille i ovnen. Sjekk med en pinne om kakene er ferdig stekt.
Avkjøl på rist.

Skattekiste: Når kaken er delvis avkjølt, skjær ut en del av kaken og fyll den med smør kremen, pynt med "gull"penger, sukkertøysmykker og kakepynt perler. Smør smørkrem på utsiden av kisten med en gaffel slik at det ser ut som en trekiste. Bruk marsipan til kistepynt. TIPS: lån figurer av barnet å pynte kaken.

Ikke skjær helt ut til kanten på kaken, la det være en tykk vegg på alle kanter slik at kaken ikke "brekker"
Spesielle egenskaper
Barnas favoritt, Uten egg
Kilde: Monika Ulvevadet