Lindas store sukkerbrød (kan justeres i størrelse) |
|
|
Ingredienser |
Bilde |
Grunnoppskrift for 28-30 cm form eller langpanne:
5 – 6 egg 180 g sukker (vispes i 10 min. til eggedosis) 120 g hvetemel 30 g potetmel ½ ts bakepulver
|
|
|
Slik gjør du |
Det tørre blandes og siktes i eggedosisen. Blandes forsiktig inn.
Stekes midt i ovnen på 160 -170 ° i ca. 35 min.
FOR Å VARIERE MENGDEN: 1 egg 30 g sukker 20 g hvetemel 5 g potetmel litt bakepulver
|
Kilde: Tekst og foto: Linda Janson Amundstad |