Telefonkake |
|
| Langpannekaken med dette klingende navnet passer godt til frysing. |
| Ingredienser |
Bilde |
350g smør
450g sukker
5 egg
3,5 dl melk
650g mel
6ts bakepulver
sukker og kanel på toppen
|
|
|
| Slik gjør du |
Sett ovnen på 175 grader. Kle en stor langpanne med bakepapir.
Pisk smør og sukker lyst og luftig og pisk i eggene. Pisk i melka og sikt i melet med bakepulveret. Smør røra ut i formen og strø på kanel og sukker.
Stek i 35-45 minutt nederst i ovnen. Prøv med en pinne om den er stekt. |
| Spesielle egenskaper |
|
Rask å lage, Stor langpanne |
| Kilde: Jørn Frode Grovassbakk |
