Tilbake

Kalorifattige pannekaker

Dette har jeg ikke prøvd ut selv enna, men skal prøve det ut snart. Det blir vel ikke helt pannekaker fordi vi skal bake i ovn så det blir mer en langpannekake.
Ingredienser  
3 egg
1 ss natreen strø (søtnings-middel)
1/4 ts salt
7 dl skumma melk
3 dl hvetemel
smør (til smøring av form)
Slik gjør du
Visp egg og natreen godt sammen. Tilsett salt og melk. Tilslutt rører du inn litt og litt hvetemel. Så smører du en liten langpanne med smør. Så tar du den i ovnen i ca. 30 min på 175 grader på midterste rille. Serveres med sukker (eller natreen) og syltetøy.
Spesielle egenskaper
Sukkerfri
Kilde: Laila