Lailas punsjboller |
|
| Disse punsjbollene glir rett inn i stuen!
|
| Ingredienser |
|
100 g smør
125 g melis
250 g kakesmuler/kakerester
75 g finhakkede mandler
4 ss kakao
2-3 egg
romessens eller god vin
|
|
| Slik gjør du |
Rør smør og melis hvitt. Tilsett kakesmuler, mandler, kakao, egg og smak til med romessens (eller vin). Bland godt. La deigen stå tildekket noen timer. Form deigen til små, runde boller, og rull dem i kakao eller sjokoladepynt. Server punsjbollene kalde.
|
| Spesielle egenskaper |
|
Skal ikke i stekeovn, Uten hvetemel |
| Kilde: Laila |
|
