Iskrem med sjokobiter |
|
| |
| Ingredienser |
Bilde |
4 eggeplommer
4 ss melis
1 plate mørk kokesjokolade, finhakket
5 dl kremfløte (du kan også bruke en liten kartong, men bruk da 3 eggeplommer)
|
|
|
| Slik gjør du |
Visp sammen eggeplommene og melisen i en bolle. Pisk kremfløten nesten stiv og
ha i finhakket sjokolade. Pisk videre, og når fløten er helt stiv vender du i
melis og eggeblandingen.
Sett kremen i fryseren i 4-5 timer, til den er helt frossen. Men husk å røre
kraftig i den med gaffel etc, hver halvtime. Hvis du glemmer dette får isen
iskrystaller og blir kornete. |
| Kilde: Cathrine (oppskrift og foto) |
|
