Tilbake

God gammeldags formkake

Ingredienser  
250 g margarin
250 g sukker
4 egg
2 eggplommer
150 g hvetemel
75 g potetmel
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 dl appelsinsaft
revet skall av en appelsin
100 g malte mandler


Slik gjør du
Sett ovnen på 175 grader. Smør en brødform. Margarin og sukker røres hvitt. Tilsett eggene og plommer. Rør i resten og hell det i formen. Stek nederst i ovnen i ca. 1 time eller mindre kanskje mere.
Spesielle egenskaper
Velegnet til frysing
Kilde: Fra Jørn Frode Grovassbakk sin egne oppskriftsbok.