TiraSofies Iskake |
|
|
Ingredienser |
|
3 eggeplommer 200 gr. sukker
1/3 l kremfløte 1/2 eske Philladelphia ost naturell
3 eggehviter 1 knivsodd salt
Bunn: 12 Bixit kjeks 100 gr. margarin
Pynt: Skogsbær-blanding (500g) sukker
|
|
Slik gjør du |
Knas kjeksene og bland i margarin. Trykkes i godt smurt rund form.
Isen: Visp eggedosis av egg og sukker. Visp kremfløten stiv, og bland dette. Visp også inn Philladelphia osten.
Visp 3 eggehviter stive, og skjær dem forsiktig inn i blandingen. Hell alt oppå kakebunnen. Sett den i frysen noen timer.
Iskaken taes opp og settes på fat. Pynt oppå med skogsbær blanding (1/2kg) og strø med sukker.
Nydelig!
|
Kilde: TiraSofies fristelse |
|