Tilbake

TiraSofies Iskake

Ingredienser  
3 eggeplommer
200 gr. sukker

1/3 l kremfløte
1/2 eske Philladelphia ost naturell

3 eggehviter
1 knivsodd salt

Bunn:
12 Bixit kjeks
100 gr. margarin

Pynt:
Skogsbær-blanding (500g)
sukker
Slik gjør du
Knas kjeksene og bland i margarin. Trykkes i godt smurt rund form.

Isen:
Visp eggedosis av egg og sukker.
Visp kremfløten stiv, og bland dette.
Visp også inn Philladelphia osten.

Visp 3 eggehviter stive, og skjær dem forsiktig inn i blandingen.
Hell alt oppå kakebunnen. Sett den i frysen noen timer.

Iskaken taes opp og settes på fat.
Pynt oppå med skogsbær blanding (1/2kg) og strø med sukker.

Nydelig!
Kilde: TiraSofies fristelse