Mariannes gulrotkake |
|
| |
| Ingredienser |
|
4 egg
3dl sukker
3dl hvetemel
2ts natron
2ts kanel
1ts salt
1ts vaniljesukker
1 1/2 ts olje
2 store gulrøtter
Glasur:
1pk tine ananas og mandarin kremost (romtemp)
1ts vaniljesukker
50g smør (romtemp)
125g melis
|
|
| Slik gjør du |
Bland egg og sukker til luftig eggedosis
Sikt mel,natron,kanel,salt og vaniljesukker i eggedosisen
Riv gulrøttene og bland de med oljen, bland det deretter inn i røren.
Hell røren i en kakeform (26cm)
Stek på 190 grader nederst i ovnen i ca 1 time
Avkjøl på rist.
Glasur:
Alle ingrediensene blandes sammen.
Glasuren påføres når kaken er avkjølt
|
| Kilde: Marianne |
|
